ПрограммаЗАДАЧИ
1. Изучить основы  профессии оператора чаеперерабатывающей линии
2. Рассмотреть технологии чаеперерабатывающего производства
3. Рассмотреть процесс работы на чаеперерабатывающей линии
4. Изучить методы обслуживания оборудования чаеперерабатывающей линии
5. Рассмотреть основы экономики чаеперерабатывающего производства

КАТЕГОРИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Специалисты сферы пищевой промышленности, операторы установок по переработке сырья, мастера и специалисты по процессу переработки чая

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
Промежуточная аттестация в форме тестов, итоговое тестирование.

ФОРМА ОБУЧЕНИЯ
Заочная с использованием дистанционных образовательных технологий. Информация о форме обучения в удостоверение не вносится.

ПРОГНОЗИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
В результате освоения программы обучающийся должен
Знать:
— технологический процесс прессования зеленого, черного байхового чая, кирпичного чая на чаепрессовочной линии, устройство и схему работы линии
— допустимые значения показаний контрольно-измерительных приборов линии
— правила настройки автоматических весов, правила контроля работы отдельных узлов чаепрессовочной линии
Уметь:
— управлять механизированной линией по прессованию кирпичного чая, расфасовке зеленого, черного байхового чая с пульта управления
— выполнять пуск, останов, регулирование и подналадка отдельных узлов, механизмов и схем механизированной линии
— наблюдать за давлением, равномерностью поступления чая в автоматические весы и точностью отвесов
— осуществлять периодическую проверку точности установки светового фокуса на рефлекторе весов и при необходимости регулирование их
— выполнять проверку при пуске линии наличия чая в пресс-формах в положении прессования
— осуществлять наблюдение за показаниями контрольно-измерительных приборов и контрольными лампочками
— устранять мелкие дефекты в работе линии. Ведение установленного учета

ВЫДАВАЕМЫЙ ДОКУМЕНТ
По окончании курса слушатель получает печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца. Удостоверение высылается Почтой РоссииПри отсутствии у обучающегося среднего профессионального законченного образования, ему будет выдан сертификат о прохождении курса.

МодулиПлан: 72 часа
Модуль 1. Введение в профессию оператор чаеперерабатывающей линии
Теория: 6 часов
Самостоятельная работа: 2 часа
Практическая работа: 6 часов
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест

Модуль 2. Основы технологии чаеперерабатывающего производства
Теория: 6 часов
Самостоятельная работа: 2 часа
Практическая работа: 6 часов
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест

Модуль 3. Работа на чаеперерабатывающей линии
Теория: 6 часов
Самостоятельная работа: 2 часа
Практическая работа: 2 часа
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест

Модуль 4. Обслуживание оборудования чаеперерабатывающей линии
Теория: 6 часов
Самостоятельная работа: 2 часа
Практическая работа: 4 часа
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест

Модуль 5. Основы экономики чаеперерабатывающего производства
Теория: 6 часов
Самостоятельная работа: 2 часа
Практическая работа: 2 часа
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест

Итоговая аттестация
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест