ПрограммаЦЕЛЬ
Совершенствование профессиональных компетенций слушателей в области организации питания в спортивных школах и детских спортивных лагерях и спортивного питания у детей

ЗАДАЧИ
1) Рассмотреть основные требования к спортивному детскому питанию;
2) Изучить детские виды спорта для разного возраста;
3) Выявить особенности правильного питания детей, занимающихся разными видами спорта;
4) Рассмотреть правила питания детей в спортивных школах;
5) Изучить меню спортсменов, а также рассчитать норму калорийности их рациона; 6) Проанализировать основные положения к организации питания в детских спортивных лагерях.

КАТЕГОРИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Нутрициологи; педагоги в дошкольных и школьных учреждениях; технологи общественного питания, повара; фитнес-инструкторы и спортивные тренеры

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
Промежуточная аттестация в форме тестов, итоговое тестирование

ФОРМА ОБУЧЕНИЯ
Заочная. В процессе обучения применяются исключительно дистанционные образовательные технологии и электронное обучение

ПРОГНОЗИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
В результате обучения на курсе обучающиеся приобретут:
Знания:
1) Базовых понятий основных видов спорта для детей разного возраста;
2) Основных правил детского спортивного питания;
3) Принципов правильного питания для детей, занимающихся спортом;
4) Меню и режима питания спортсменов;
5) Правил организации питания в детских спортивных школах и лагерях.
Умения:
1) Правильно выбирать различные детские виды спорта для соответствующего возраста;
2) Находить противопоказания к различным видам спорта и спортивному питанию;
3) Составлять план-меню спортсменов и рассчитывать калорийность блюд;
4) Правильно организовывать питание в спортивных школах и лагерях.
Навыки:
1) Владения системой базовых понятий;
2) Расчета дневной нормы калорийности для детей, занимающихся спортом;
3) Консультирования по вопросам питания детей-спортсменов.

ВЫДАВАЕМЫЙ ДОКУМЕНТ
По окончании курса обучающийся получит печатное удостоверение о повышении квалификации
установленного образца. Удостоверение высылается Почтой России
.
При отсутствии у обучающегося среднего профессионального законченного образования, ему будет выдан сертификат о прохождении курса.

МодулиПлан: 36 часов

Модуль 1. Понятие спортивного питания для детей
Всего часов — 5
Теория — 2
Самостоятельная работа — 1
Практическая работа — 1
Кол-во часов контроля — 1
Тип контроля — Тест

Модуль 2. Детские виды спорта
Всего часов — 8
Теория — 3
Самостоятельная работа — 2
Практическая работа — 2
Кол-во часов контроля — 1
Тип контроля — Тест

Модуль 3. Влияние правильного питания на физическое развитие детей
Всего часов — 8
Теория — 3
Самостоятельная работа — 2
Практическая работа — 2
Кол-во часов контроля — 1
Тип контроля — Тест

Модуль 4. Организация питания детей в учреждениях физической культуры и спорта
Всего часов — 6
Теория — 3
Самостоятельная работа — 1
Практическая работа — 1
Кол-во часов контроля — 1
Тип контроля — Тест

Модуль 5. Организация питания юных спортсменов в условиях учебно-тренировочных сборов и спортивных летних лагерей
Всего часов — 7
Теория — 3
Самостоятельная работа — 1.5
Практическая работа — 1.5
Кол-во часов контроля — 1
Тип контроля — Тест

Итоговая аттестация
Всего часов — 2
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Итого часов
Всего часов — 36
Теория — 14
Самостоятельная работа — 8
Практическая работа — 8
Кол-во часов контроля — 7
Тип контроля — 6

План: 72 часа

Модуль 1. Понятие спортивного питания для детей
Всего часов — 10
Теория — 4
Самостоятельная работа — 2
Практическая работа — 2
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 2. Детские виды спорта
Всего часов — 16
Теория — 6
Самостоятельная работа — 4
Практическая работа — 4
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 3. Влияние правильного питания на физическое развитие детей
Всего часов — 16
Теория — 6
Самостоятельная работа — 4
Практическая работа — 4
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 4. Организация питания детей в учреждениях физической культуры и спорта
Всего часов — 12
Теория — 6
Самостоятельная работа — 2
Практическая работа — 2
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 5. Организация питания юных спортсменов в условиях учебно-тренировочных сборов и спортивных летних лагерей
Всего часов — 14
Теория — 6
Самостоятельная работа — 3
Практическая работа — 3
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Итоговая аттестация
Всего часов — 4
Кол-во часов контроля — 4
Тип контроля — Тест

Итого часов
Всего часов — 72
Теория — 28
Самостоятельная работа — 15
Практическая работа — 15
Кол-во часов контроля — 14
Тип контроля — 6

План: 108 часов

Модуль 1. Понятие спортивного питания для детей
Всего часов — 10
Теория — 4
Самостоятельная работа — 2
Практическая работа — 2
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 2. Детские виды спорта
Всего часов — 16
Теория — 6
Самостоятельная работа — 4
Практическая работа — 4
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 3. Влияние правильного питания на физическое развитие детей
Всего часов — 16
Теория — 6
Самостоятельная работа — 4
Практическая работа — 4
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 4. Организация питания детей в учреждениях физической культуры и спорта
Всего часов — 12
Теория — 6
Самостоятельная работа — 2
Практическая работа — 2
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 5. Организация питания юных спортсменов в условиях учебно-тренировочных сборов и спортивных летних лагерей
Всего часов — 14
Теория — 6
Самостоятельная работа — 3
Практическая работа — 3
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 6. Педагогические технологии очного и дистанционного обучения
Всего часов — 12
Теория — 2
Самостоятельная работа — 4
Практическая работа — 4
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 7. Современные подходы к организации учебного занятия при очном и дистанционном обучении
Всего часов — 12
Теория — 2
Самостоятельная работа — 4
Практическая работа — 4
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 8. Педагогическая компетентность педагога в условиях дистанционного образования
Всего часов — 12
Теория — 2
Самостоятельная работа — 4
Практическая работа — 4
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Итоговая аттестация
Всего часов — 4
Кол-во часов контроля — 4
Тип контроля — Тест

Итого часов
Всего часов — 108
Теория — 34
Самостоятельная работа — 27
Практическая работа — 27
Кол-во часов контроля — 20
Тип контроля — 9

План: 144 часа

Модуль 1. Понятие спортивного питания для детей
Всего часов — 10
Теория — 4
Самостоятельная работа — 2
Практическая работа — 2
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 2. Детские виды спорта
Всего часов — 16
Теория — 6
Самостоятельная работа — 4
Практическая работа — 4
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 3. Влияние правильного питания на физическое развитие детей
Всего часов — 16
Теория — 6
Самостоятельная работа — 4
Практическая работа — 4
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 4. Организация питания детей в учреждениях физической культуры и спорта
Всего часов — 12
Теория — 6
Самостоятельная работа — 2
Практическая работа — 2
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 5. Организация питания юных спортсменов в условиях учебно-тренировочных сборов и спортивных летних лагерей
Всего часов — 14
Теория — 6
Самостоятельная работа — 3
Практическая работа — 3
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 6. Педагогические технологии очного и дистанционного обучения
Всего часов — 12
Теория — 2
Самостоятельная работа — 4
Практическая работа — 4
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 7. Современные подходы к организации учебного занятия при очном и дистанционном обучении
Всего часов — 12
Теория — 2
Самостоятельная работа — 4
Практическая работа — 4
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 8. Педагогическая компетентность педагога в условиях дистанционного образования
Всего часов — 12
Теория — 2
Самостоятельная работа — 4
Практическая работа — 4
Кол-во часов контроля — 2
Тип контроля — Тест

Модуль 9. Нормативно-правовые аспекты оказания первой помощи
Всего часов — 9
Теория — 2
Самостоятельная работа — 3
Практическая работа — 3
Кол-во часов контроля — 1
Тип контроля — Тест

Модуль 10. Оказание первой помощи при отсутствии сознания, остановке дыхания и кровообращения
Всего часов — 9
Теория — 2
Самостоятельная работа — 3
Практическая работа — 3
Кол-во часов контроля — 1
Тип контроля — Тест

Модуль 11. Оказание первой помощи при наружных кровотечениях и травмах
Всего часов — 9
Теория — 2
Самостоятельная работа — 3
Практическая работа — 3
Кол-во часов контроля — 1
Тип контроля — Тест

Модуль 12. Оказание первой помощи при прочих состояниях
Всего часов — 9
Теория — 2
Самостоятельная работа — 3
Практическая работа — 3
Кол-во часов контроля — 1
Тип контроля — Тест

Итоговая аттестация
Всего часов — 4
Кол-во часов контроля — 4
Тип контроля — Тест

Итого часов
Всего часов — 144
Теория — 42
Самостоятельная работа — 39
Практическая работа — 39
Кол-во часов контроля — 24
Тип контроля — 13