Эксперт

Сергей

Задать вопрос

Мы готовы помочь Вам.

Год: 2024

Уникальность: 79%

Содержание дипломной работы на тему «Разработка и обоснование бизнес плана предприятия»

ВВЕДЕНИЕ 3

ГЛАВА 1. СОДЕРЖАНИЕ И РОЛЬ ПЛАНИРОВАНИЯ В МЕНЕДЖМЕНТЕ 5
1.1. Планирование — функция менеджмента, его сущность 5
1.2. Виды и основные методы внутрифирменного планирования 9
1.3. Бизнес-план – процесс планирования и инструмент внутрифирменного управления 12

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ «ООО «РОСКОШЬ» И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ НАПРАВЛЕНИЙ ЕГО РАЗВИТИЯ 15
2.1. Экономическая характеристика финансово-экономической деятельности предприятия 15
2.2. Характеристика отрасли общественного питания и анализ рынка в городе Тюмень 18
2.3. Основные проблемы и перспективы развития предприятия 25

ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА БИЗНЕС-ПЛАНА РАЗВИТИЯ РЕСТОРАНА «РОСКОШЬ» 38
3.1. Задачи составления и содержание бизнес-плана развития 38
3.2. Маркетинговый план 44
3.3. Производственный и организационный план деятельности 49
3.4. Финансовый план 58

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 70
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 75
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………….78