Эксперт

Сергей

Задать вопрос

Мы готовы помочь Вам.

Специальность:

Уникальность: 73

Всего страниц: 66

Год защиты: 2023

Содержание дипломной работы на тему “Разработка кадровой политики в сфере гостиничного предприятия”

Содержание
Введение
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗРАБОТКИ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ В СФЕРЕ ГОСТИНИЧНОГО СЕРВИСА С УЧЕТОМ СПЕЦИФИКИ СТРАНЫ
1.1 Понятие «кадровой политики», ее цель и основные задачи
1.2 Основные модели кадровой политики и их степень применимости в условиях российского рынка гостиничных услуг.м
1.3 Сравнительный анализ существующих кадровых политик в сфере гостиничного дела: зарубежный и российский опыт.
1.4 Критерии и показатели при отборе персонала в гостиницы, применяемые в различных странах.
1.5 Специфика гостиничного дела с учетом специфики страны
1.6 Сравнительный анализ кадрового рынка сферы гостиничных услуг в России и других странах.
ГЛАВА 2. ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О КАДРОВОЙ СТРУКТУРЕ И ВИДАХ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЦЫ
2.1 История развития и становления гостиницы.
2.2 Описание основных видов деятельности гостиницы.
2.3 Анализ существующей организационной структуры управления в гостинице.
2.4 Описание применяемой кадровой политики и методов мотивации персонала к качественному труду.
2.5 Анализ структуры персонала гостиницы: пол, возраст, образование, навыки, стаж работы и особые способности и умения.
ГЛАВА 3. ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ И СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЫ
3.1 Предложения по совершенствованию кадровой политики гостиницы.
3.2 Совершенствование методов мотивации персонала с учетом зарубежного опыта на примере гостиницы.
3.3 Разработка матричной организационной структуры управления, как основного элемента эффективной реализации кадровой политики гостиницы современного уровня.
3.4 Разработка алгоритма проведения переподготовки и повышения персонала в гостинице.
3.5 Экономическое обоснование от внедрения новых методов мотивации и новой организационной структуры матричного типа.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Список литературы
ПРИЛОЖЕНИЕ