Основы администрирования в гостиничном сервисе
1. Изучить информационные технологии, используемые в гостиничном хозяйстве.
2. Рассмотреть основы профессии.
3. Познакомиться с методами управления в отделе по приему и размещению гостей.
4. Рассмотреть процесс планирования и оптимизации работы отдела бронирования и продаж.
5. Изучить способы координации работы персонала отдела обслуживания и эксплуатации номерного фонда.
6. Рассмотреть основы управления гостиницей.
КАТЕГОРИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Работники гостиничного бизнеса, менеджеры и руководители отделов гостиничного бизнеса, администраторы гостиничного сервиса
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
Промежуточная аттестация в форме тестов, итоговое тестирование
ФОРМА ОБУЧЕНИЯ
Заочная с использованием дистанционных образовательных технологий. Информация о форме обучения в удостоверение не вносится
ПРОГНОЗИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
В результате освоения программы обучающийся должен:
Знать:
— основные принципы управления гостиничным предприятием;
— клиентоориентированный сервис, принципы обслуживания гостей, взаимодействие с клиентами, решение проблем и конфликтных ситуаций;
— процесс бронирования и регистрации;
— меры безопасности в гостиничном бизнесе, действия в случае чрезвычайных ситуаций.
Уметь:
— планировать рабочий процесс, управлять временем и ресурсами;
— осуществлять организацию работы ресепшн, приема и выселения гостей, обработки платежей и документации;
— проводить расчет с гостями, контролировать финансовые операции на ресепшн, вести отчетность;
— уметь действовать в экстренных ситуациях, обеспечивать безопасность гостей и персонала.
Владеть навыками:
— навыки грамотного приема и обслуживания гостей, умение предоставлять информацию о гостинице, услугах и условиях проживания;
— планирования рабочего дня, оптимизации процессов, эффективного распределения задач;
— эффективного общения с гостями и коллегами, управления конфликтами, работы в команде.
ВЫДАВАЕМЫЙ ДОКУМЕНТ
По окончании курса слушатель получает печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца. Удостоверение высылается Почтой РоссииПри отсутствии у обучающегося среднего профессионального законченного образования, ему будет выдан сертификат о прохождении курса.
Модуль 1. Основы профессии администратора гостиницы
Теория: 3 часа
Самостоятельная работа: 2 часа
Практическая работа: 3 часа
Кол-во часов контроля: 1 час
Тип контроля: Тест
Модуль 2. Информационные технологии, используемые в гостиничном хозяйстве
Теория: 3 часа
Самостоятельная работа: 2 часа
Практическая работа: 2 часа
Кол-во часов контроля: 1 час
Тип контроля: Тест
Модуль 3. Управление и внедрение передовых методов работы в отделе по приему и размещению гостей
Теория: 4 часа
Самостоятельная работа: 2 часа
Практическая работа: 3 часа
Кол-во часов контроля: 1 час
Тип контроля: Тест
Модуль 4. Планирование и оптимизация процессов работы отдела бронирования и продаж
Теория: 4 часа
Самостоятельная работа: 1 час
Практическая работа: 2 часа
Кол-во часов контроля: 1 час
Тип контроля: Тест
Итоговая аттестация
Кол-во часов контроля: 1 час
Тип контроля: Тест
План: 72 часа
Модуль 1. Основы профессии администратора гостиницы
Теория: 6 часов
Самостоятельная работа: 4 часа
Практическая работа: 6 часов
Кол-во часов контроля: 3 часа
Тип контроля: Тест
Модуль 2. Информационные технологии, используемые в гостиничном хозяйстве
Теория: 6 часов
Самостоятельная работа: 4 часа
Практическая работа: 4 часа
Кол-во часов контроля: 3 часа
Тип контроля: Тест
Модуль 3. Управление и внедрение передовых методов работы в отделе по приему и размещению гостей
Теория: 8 часов
Самостоятельная работа: 4 часа
Практическая работа: 6 часов
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест
Модуль 4. Планирование и оптимизация процессов работы отдела бронирования и продаж
Теория: 8 часов
Самостоятельная работа: 4 часа
Практическая работа: 6 часов
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест
Итоговая аттестация
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест
План: 108 часов
Модуль 1. Основы профессии администратора гостиницы
Теория: 6 часов
Самостоятельная работа: 4 часа
Практическая работа: 6 часов
Кол-во часов контроля: 3 часа
Тип контроля: Тест
Модуль 2. Информационные технологии, используемые в гостиничном хозяйстве
Теория: 6 часов
Самостоятельная работа: 4 часа
Практическая работа: 4 часа
Кол-во часов контроля: 3 часа
Тип контроля: Тест
Модуль 3. Управление и внедрение передовых методов работы в отделе по приему и размещению гостей
Теория: 8 часов
Самостоятельная работа: 4 часа
Практическая работа: 6 часов
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест
Модуль 4. Планирование и оптимизация процессов работы отдела бронирования и продаж
Теория: 8 часов
Самостоятельная работа: 4 часа
Практическая работа: 6 часов
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест
Модуль 5. Координация работы персонала отдела обслуживания и эксплуатации номерного фонда
Теория: 6 часов
Самостоятельная работа: 2 часа
Практическая работа: 6 часов
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест
Модуль 6. Управление гостиницей
Теория: 6 часов
Самостоятельная работа: 2 часа
Практическая работа: 4 часа
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест
Итоговая аттестация
Кол-во часов контроля: 2 часа
Тип контроля: Тест
или напишите нам прямо сейчас:
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, планирую поступать в магистратуру на факультет Психологии « Психология личности»в РГГУ скажите пожалуйста, есть ли у вас, ответы на вступительные экзамены? так как, планирую, сделать акцент на бюджет. Спасибо.
Арсений, здравствуйте! Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту info@otlichnici.ru и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и подскажу вам по стоимости и срокам выполнения.
Дистанционная помощь в защите ВКР
Анастасия, здравствуйте! Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту info@otlichnici.ru и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и подскажу вам по стоимости и срокам выполнения.
Здравствуйте. Нужна срочно практическая часть вкр, третья глава. Скину похожие работы, на которые можно ориентироваться
Александр, здравствуйте! Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту info@otlichnici.ru и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и подскажу вам по стоимости и срокам выполнения.
вкр по теме: экологический туризм России : анализ состояния, проблемы и перспективы
Людмила, здравствуйте! Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту info@otlichnici.ru и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и подскажу вам по стоимости и срокам выполнения.
Здравствуйте вы защищаете ВКР?
Ольга, здравствуйте! Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту info@otlichnici.ru и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и подскажу вам по стоимости и срокам выполнения.
Написать магистерскую ВКР на тему «Совершенствование логистических бизнес-процессов на примере торговой компании». Не менее 100 страниц.
Миша, здравствуйте! Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту info@otlichnici.ru и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и подскажу вам по стоимости и срокам выполнения.
Здравствуйте нужна работа Вкр
Лена, здравствуйте! Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту info@otlichnici.ru и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и подскажу вам по стоимости и срокам выполнения.
Написать ВКР 3 раздела Тема строительство строительство жилого дома с применением каркасно-монолитных технологий Антиплагиат от 75% ПЗ и чертежи
Владимир, здравствуйте! Прошу Вас прислать всю необходимую информацию на почту info@otlichnici.ru и написать что необходимо выполнить. Я посмотрю описание к заданиям и подскажу вам по стоимости и срокам выполнения.