Тема-задание № 1: Терминологическая характеристика одежды.

  Цель:  Изучение терминологии индустрии моды, ассортимента и структуры

предметов  одежды.

Содержание работы

1. Изучить: ГОСТ 17037-85. Изделия швейные и трикотажные. Термины и определения.

ГОСТ 22977-89. Изделия швейные, детали. Термины и определения.

2. По журналам мод, литературе по истории костюма, по терминологическим словарям составить представление о разнообразии видов исторического и современного костюма, разнообразии предметов одежды.
3. На основе информационного поиска найти, изучить, иллюстрировать не менее 30 оригинальных терминов, относящихся к ассортименту одежды.
4. Систематизировать термины по любому из признаков:

• исторической или национальной принадлежности;
• назначению и условиям эксплуатации;
• по половозрастной принадлежности;

—  сегментации потребительского рынка и т.п.

5. Оформить работу.

Методические указания

Оформление титульного листа контрольных работ – в соответствии с приложением А.

Контрольную работу оформить на листах формата А4 (210 х 297 мм). При написании текста оставлять поля:   слева и снизу – 20 мм,   справа –10 мм, сверху –20 мм. Термины свести в таблицу 1.

 

Таблица 1. Термины и определения предметов одежды

Наименование термина (изделия)	Технический рисунок (фотография)	Определение термина (характеристика изделия)
Изделия пальтово-костюмного ассортимента
Парка (пример)		Национальная одежда ненцев. Верхняя зимняя одежда народов Северной Сибири. Шьют в основном из оленьих шкур мехом наружу, имеет глухой покрой, капюшон, надевается через голову. В ХVIII в русские на Камчатке называли паркой меховые рубахи (кухлянки). В современной одежде парка – длинная спортивного типа  куртка из плащевой ткани. Парки могут иметь кулису на линии талии, застежку на молнии и планку, застегивающуюся на кнопки. Детали: 1 — полочка, 2 — спинка, 3 – кокетка спинки, 4 — рукав, 5 – накладной карман с клапаном, 6 — капюшон, 7 – планка, 8 – кулиса, 9 — клапан

 

Определения терминов должны включать происхождение, историческую, национальную и стилевую принадлежность, особенности назначения, внешнего вида, структуры, композиции, конструкции, используемых материалов и отличительных деталей изделия. Пример приведен в таблице 1.

Технический рисунок изделия следует выполнять в одной (спереди) или двух проекциях (спереди и сзади), выдерживая пропорции изделия и деталей. Частично вместо рисунков можно использовать фотографии и журнальные иллюстрации.

На технических рисунках обозначать детали и узлы изделия. Например:

1 — полочка, 2 — спинка, 3 — рукав, 4 — карман в рамку с клапаном, 5 — отделочная встречная складка, 6 — отложной воротник, 7 — лацканы и т.д.

 

Рекомендуемая литература

 

1. ГОСТ 17037-85 Изделия швейные и трикотажные. Термины и определения.
2. ГОСТ 22977-89 Изделия швейные, детали. Термины и определения.
3. Орленко Л.В. Терминологический словарь одежды. – М.: Легпромбытиздат, 1996. — 345 с.
4. Куличенко А.В. Краткий терминологический словарь по текстильному и швейному материаловедению: СПб: СПГУТД.1998. – 122 с.
5. Буровик К.А. Родословная вещей. – М.: Знание, 1991. – 232 с.
6. Пармон Ф.М. Композиция костюма: Учебник для вузов. – М.: Легпромбытиздат, 1997. —  318 с.
7. Орлова А.В. Азбука моды. – М.: Просвещение, 1988.
8. Киреева С.В. История костюма.
9. Андреева Р.П. Энциклопедия моды. СПб, 1997.

Журналы: Бурда Моден, Ателье, ELLE, Cosmopolitan и др.

 

 

Тема-задание № 2: Терминологическая характеристика производственных процессов и операций швейного производства.

Цель: Знакомство с типовой последовательностью процессов и операций швейного производства, изучение  особенностей терминологии.

 

Содержание работы

1. Изучить последовательность этапов массового швейного производства.
2. Рассмотреть сущность понятий: предприятие, цех, производственный процесс, технологическая операция.
3. Изучить особенности терминологии технологических процессов и операций по ГОСТ 20521-75 Технология швейного производства. Термины и определения.
4. По учебной литературе и специальным журналам найти, изучить, иллюстрировать не менее 30 терминов производственных процессов и операций швейного производства.
5. Систематизировать термины по одному из признаков:

• по последовательности этапов массового швейного производства;
• по производственным процессам, по технологическим операциям и т.п.

6. Оформить работу.

 

Методические указания.

 

Требования к оформлению аналогичны заданию № 1 контрольной работы. Ниже приведена сущность понятий, которые следует рассмотреть и усвоить перед выполнением контрольной работы.

Предприятие  представляет собой коллектив людей, объединенных процессом производства продукции путем использования имеющихся в его распоряжении средств производства.

Предприятие – самостоятельный хозяйствующий субъект, являющийся производителем товаров и услуг, основным рыночным агентом,  вступающим в различные хозяйственные отношения с другими субъектами. Предприятие производит законченную продукцию, обладает юридическим, техническим, экономическим и организационным единством. Основу деятельности любого предприятия составляет производственный процесс.

Процесс – это совокупность последовательных действий, направленных на достижение определенного результата. В швейном производстве производственный процесс  – это совокупность взаимосвязанных процессов труда, в течение которых предмет труда подвергается механическим, физическим или химическим изменениям под воздействием средств труда и с целью получения требуемого результата. Схема производственного процесса приведена на рис. 2.

В условиях швейного производства в соответствии с технологической  целесообразностью основное производство делится на составные части или цеховое производство. К нему относятся экспериментальные, подготовительные, раскройные, швейные, отделочные цеха предприятий.

Основной задачей экспериментальных цехов является современная и качественная подготовка моделей к запуску в производство, в которую входят: изготовление лекал, подготовка технической документации на модель, нормирование расхода материалов, разработка оптимальных режимов технологического процесса.

 

Рисунок 2. Схема производственного процесса

 

В подготовительном цехе  производится прием материалов по качеству и количеству, создание оперативных запасов материалов для бесперебойной работы, подготовка материалов к раскрою, оформление документации.

В раскройном цехе выполняется раскрой, подготовка кроя к пошиву, комплектовка и передача кроя в пошивочные цеха.

В пошивочных цехах осуществляется технологический процесс обработки деталей и узлов и выполняется сборка (монтаж) швейных изделий.

В отделочном цехе (участке) выполняется заключительный этап изготовления швейного изделия, оказывающий непосредственное влияние на качество готовой продукции. Этап включает чистку, окончательную влажно-тепловую обработку, прикрепление фурнитуры, контроль качества.

В условиях рынка важными процессами в швейном производстве становятся маркетинговые исследования и сбытовая деятельность предприятий.

Маркетинг – рыночная концепция управления производством, система мероприятий по изучению рынка и покупательского спроса на товары (одежду). Важной функцией маркетинга является формирование ассортиментной политики предприятия.

Задачами сбытовой деятельности (составная часть логистики) является продажа готовой продукции, ориентирование производства на удовлетворение спроса потребителей, активная работа по поддержанию спроса на продукцию предприятия, организация эффективных каналов распределения и товародвижения.

Структурная схема технологических процессов показана на рис. 3.

Под технологической (неделимой) операцией понимают вполне законченные работы, дальнейшее расчленение которых недопустимо вследствие ухудшения качества обработки изделия и нарушения ее функциональной завершенности.

В пошивочном производстве для обеспечения равномерной загрузки исполнителей в течение смены неделимые операции объединяют в организационные операции.

В технологическом процессе подготовительно-раскройного производства (в отличие от швейного) выделяют комплексно-технологические операции, включающие одновременно контрольно-учетные и транспортные операции, наряду с технологическими.. Обусловлено это тем, что выделение только технологических операций приводит к нарушению целостности и завершенности функции части процесса. Пример приведен в таблице 2.

 

Рисунок 3.  Структурная схема технологических процессов производства

швейных изделий

 

Таблица 2. Термины и определения технологических процессов и операций швейного производства

Наименование процесса, операции	Технический рисунок	Характеристика процесса, операции
1	2	3
Автоматизированный процесс изготовления простыней		Совмещенный автоматизированный процесс, включающий последовательное выполнение операций: разматывание рулона ткани, подача в зону раскроя и обработки, разрезание куска на полотна заданных габаритов, подгибание и застрачивание срезов, транспортировка и складывание обработанных простыней, укладывание готовых изделий в пачку
Дублирование деталей швейных изделий		Операция соединения по поверхности двух или более деталей посредством склеивания. Цель дублирования – придание деталям повышенной упругости и сохранение формы деталей и изделия в целом. Различают дублирование фронтальное, локальное, прямое. Фронтальное дублирование полочек пальто, костюмов и других изделий термоклеевыми прокладочными материалами по всей поверхности детали или большей ее части. Локальное дублирование – соединение деталей с  термоклеевыми прокладками на отдельных участках по срезам (рукава, детали спинки). Прямое дублирование  – способ соединения верхнего воротника мужской сорочки с прокладкой из термоклеевого прокладочного материала с точечным регулярным покрытием по всей поверхности деталей

Окончание табл. 2

1	2	3
		путем склеивания. Дублирование осуществляется на прессах различных конструкций

 

 

Рекомендуемая литература

1. ГОСТ 20521-75. Технология швейного производства. Термины и определения.
2. Савостицкий А.В., Меликов Е.Х. Технология швейных изделий / под ред. А.В. Савостицкого — 2-е изд. перераб. и доп. — М.: Легкая и пищевая пром-ть, 1982. — 440 с.
3. Мурыгин В.Е., Чаленко Е.А. Основы функционирования технологических процессов швейного производства – М.:  Компания Спутник +, 2001. —  229 с.
4. Подготовительно-раскройное производство швейных предприятий: учебное пособие/ В.Т. Голубкова, Р.Н. Филимоненкова, М.А. Шайдоров и др.- Мн.: Выш. шк, 2002. — 206 с.
5. Орленко Л.В. Терминологический словарь одежды. – М.: Легпромбытиздат, 1996. — 345 с.

Журналы: Швейная промышленность, Текстильная промышленность, Легпромбизнес  Директор, В мире оборудования.

 

Тема-задание № 3:  Анализ материалов, конструкций и технологии изготовления швейного изделия.

Цель: Подготовка студентов к изучению специальных дисциплин; приобретение первичных знаний и навыков по материалам, конструкции и технологии изготовления швейного изделия легкого ассортимента.

 

Содержание работы

 

1. По журналу мод выбрать модель заданного вида изделия.
2. Представить зарисовку модели, составить описание художественно-технического оформления.
3. Дать характеристику материалов, ниток, фурнитуры. Представить образцы.
4. Выполнить анализ и дать характеристику конструкции изделия.
5. Выполнить анализ и дать характеристику технологии изготовления изделия.

 

Исходные данные:

 — Изделие по ГОСТ 25294-2003 Одежда верхняя платьево-блузочного ассортимента. Общие технические условия.

— Модель заданного швейного изделия.

— Образцы материалов.

Варианты задания:  в соответствии с таблицей 3.

Таблица 3. Задания на выполнение контрольной работы

 

№ варианта	Изделие по ГОСТ 25294-2003	Вид основного материала
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9	Платье женское Платье для девочки младшего школьного возраста Халат женский Сарафан для девочки старшего школьного возраста Сорочка мужская Сорочка женская ночная Блузка женская Юбка женская Шорты девочки-подростка Брюки женские	по выбору в соответствии с видом изделия

Примечание: № варианта задания соответствует последней цифре № зачетной книжки студента

 

Методические указания.

 

Модель заданного ассортимента студент выбирает самостоятельно. Целесообразно остановить выбор на несложной модели типового конструктивного решения.

Эскиз модели выполнить на листе формата А4 (210 х 297 мм), на фигуре, в двух проекциях (вид спереди и сзади). Описание внешнего вида должно включать: наименование и назначение изделия; вид материала; характеристику покроя и силуэта; описание деталей в последовательности: полочка, спинка, рукав, воротник; характеристика отделки; рекомендуемые размеро-роста.

Обосновать выбор модели с позиции соответствия современному направлению моды.

Дать характеристику названию, назначению и волокнистому составу материала. Указать особенности внешнего вида – цвет, вид и раппорта рисунка, отметить свойства, влияющие на выбор режимов: толщину, осыпаемость и т.п.

Характеристику конструктивных особенностей изделия представить в табличной форме (табл. 4).

 

Таблица 4. Характеристика конструкции изделия (пример для одной детали платья)

Наименование деталей	Эскизы деталей	Кол-во деталей в изделии	Наименование срезов и конструктивных линий		Направление долевых нитей
1	2	3	4		5
1 4 3 5 6 2 а б в г д Перед		2	1-2 – срез горловины 2-а – срез припуска на застежку а-б – средний срез б-3 – верхний срез припуска складки 3-4 — внутренний срез соединительной складки 4-5 – срез низа 5-6 – боковой срез в-г-д — нагрудная вытачка 6-1 – срез проймы	Параллельно среднему срезу

 

Детали (на эскизах) должны быть соразмерны и выдержаны в соответствующих эскизных пропорциях, направления долевой показано на эскизах и описано текстом.

При проектировании технологии разработать последовательность сборки изделия, обосновать.

По возможности изготовить образцы узлов изделия (один-два узла). Образцы должны быть выполнены качественно с соблюдением выбранных режимов. Образцы могут быть изготовлены на следующие узлы: карманы, воротник, застежка, манжета, рукав. Узел воротника, рукава должен включать заготовку и соединение с изделием.

 

Рекомендуемая литература

 

1. Промышленная технология одежды: Справочник / П.П. Кокеткин и др. М.:

Легпромбытиздат, 1988.  – 640 с.

2. Основы промышленной технологии поузловой обработки легкой женской и

детской одежды. М.: Легкая индустрия, 1975. – 192 с.

3. Основы промышленной технологии поузловой обработки верхних сорочек и

белья. М.: Легкая индустрия, 1975. – 160 с.

4. Кокеткин П.П. Одежда: технология-техника, процессы- качество. М.:

Изд. МГУДТ, 2001. – 560 с.

Журналы: Бурда Моден, Ателье;  каталоги моделей, содержащие конструкции

швейных изделий.