Эксперт
Сергей
Сергей
Задать вопрос
Мы готовы помочь Вам.

Работа № 1. Простейшие расчеты

Задача 1. Составление меню

Для обеспечения нормальной жизнедеятельности ребенку 7 – 10 лет ежедневно необходимо потреблять около 2300 ккал. Калорийность различных блюд приведена в таблице. Составьте меню так, чтобы обеспечить суточную биологическую норму питания детей этого возраста.

Продукты (100 г, порция)

Энергетическая ценность, ккал

Хлеб ржаной

190,0

Хлеб пшеничный

226,0

Сдоба обыкновенная

288,0

Масло сливочное крестьянское

661,0

Салат из свежих овощей

83,0

Салат из свежей капусты

108,7

Винегрет

144,05

Борщ

332,5

Рассольник

217,5

Свекольник

160,13

Суп гороховый

457,51

Суп крупяной

533

Суп-лапша

324,2

Блинчики

440,36

Вареники

342,0

Пудинг творожный со сметаной

414,1

Сырники

423,1

Яичница

380,1

Каша манная молочная

280,1

Каша рисовая молочная

394,6

Картофельное пюре

354,2

Капуста тушеная

76,65

Картофель жареный

344,0

Каша гречневая

428,6

Каша рисовая

193,8

Макароны с мясом

526,6

Плов

647,36

Котлеты мясные

435,17

Котлеты рыбные

218,05

Курица жареная

730,4

Мясо тушеное

464,2

Рыба жареная

403,62

Сосиски свиные

332,0

Сардельки свиные

324,0

Сок томатный

45,0

Сок яблочный

108,0

Сок виноградный

130,0

Сок абрикосовый

140,0

Компот из сухофруктов

297,0

Компот из яблок

139,5

Кисель сливовый

260,0

Кофе с молоком

135,8

Чай

74,8

Кефир с сахаром

155,4

Молоко

116,0

Постановка задачи. Наиболее рациональным является четырехразовое питание. Желательно кормить ребенка утром плотным завтраком, калорийность которого должна составлять 20-30 % суточного рациона. Рекомендуются блюда, которые несложно приготовить утром и обязательно горячее питье в виде какао, кофе, чая, а также бутерброд. Обед ребенок получает в 13-14 часов, после возвращения из школы. Это самый обильный прием пищи, состоящий из закуски и 3 блюд. Его калорийность достигает 30-40% от суточной нормы. Ужин школьнику подают за 1,5-2 часа до сна. Так как промежуток времени между обедом и ужином продолжительный, то в 16-17 часов должен быть полдник. Решение задачи заключается в том, чтобы, учитывая указанные требования, подобрать блюда для завтрака, обеда, полдника и ужина.

Модель задачи. Обозначим калорийность завтрака К1, обеда – К2, полдника– Ки ужина – К4. Калорийность каждого из приемов складывается из калорийности отдельных блюд, а общая калорийность принятой пищи определяется по формуле К= К1+ К2+ К3+ К4.

В ячейки A1: B1 введите название таблицы «Меню». В ячейки A2: B2 введите заголовок «Завтрак». В ячейку A3 введите название колонки «Блюдо», в ячейку B3 — «Калорийность»

Выберите блюда для завтрака и внесите их в таблицу.

Подсчитайте калорийность завтрака.

Аналогично заполните часть таблицы для обеда, полдника и ужина и подсчитайте их калорийность.

Подсчитайте общую энергетическую ценность завтрака, обеда, полдника и ужина.

Подсчитайте, какую долю составляет калорийность завтрака, обеда, полдника и ужина.

Если требования, указанные в условии задачи, не соблюдены, то внесите изменения в меню.

Добейтесь калорийности, наиболее близкой к указанному значению, и ее правильного распределения по приемам пищи.

Задача 2. Подсчет содержания основных питательных веществ

Ребенку 7 – 10 лет ежедневно необходимо белков — 79 г, жиров — 79 г, углеводов — 319 г, витамина С — 60 мг, витамина А — 1,5 мг, витамина В1 — 1,5 мг, В— 3 мг. В таблице приведено содержание основных питательных веществ и витаминов в различных блюдах. В составленном вами меню (Задача 1) подсчитайте содержание белков, жиров и углеводов.

Продукты

100г

Белки,г

Жиры, г

Углеводы

Порция

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Хлеб ржаной

6,5

1

40,1

Салат из свежей капусты

2,45

8

6,67

Хлеб пшеничный

7,6

0,9

49,7

Салат из свежих овощей

0,895

9,45

4,245

Сдоба обыкновенная

7,6

5

56,4

Винегрет

4,725

19,02

28,86

Масло сливочное крестьянское

1,3

72,5

0,9

Борщ

19,705

13,835

36,34

Блинчики

8,46

15,88

55,166

Рассольник

12,37

6,465

29,758

Вареники

37,25

6,92

34,84

Свекольник

11,541

6,268

17,66

Пудинг творожный со сметаной

36,15

9,85

22,27

Суп гороховый

25,77

25,297

37,55

Сырники

43,51

15,29

30,82

Суп крупяной

16,23

27,3

56,93

Яичница

25,53

30,25

1,49

Суп-лапша

20,614

18,55

9,662

Каша манная молочная

9,53

13,86

31,49

Сок томатный

2,5

0

4,5

Каша рисовая молочная

9,93

14,01

60,87

Сок яблочный

1,3

0

29

Картофельное пюре

5,96

15,35

50,65

Сок виноградный

1

0

45

Капуста тушеная

3,44

0,55

18,75

Сок абрикосовый

1,25

0

44

Каша гречневая(с маслом слив.)

9,21

23,54

47,9

Компот из сухофруктов

1,61

0

75,86

Каша рисовая

4,2

0,36

46,36

Компот из яблок

0,4

0

36,25

Макароны с мясом

27,8

20,37

62,06

Кисель сливовый

1,22

0

65,22

Плов

43,475

26,885

82,895

Кофе с молоком

2,9

3,5

24,06

Котлеты мясные

31,33

26,12

19,19

Кефир с сахаром

5,6

6,4

18,2

Котлеты рыбные

26,8

14,45

18,26

Молоко

5,6

6,4

9,4

Курица жареная

46,47

59,25

2,2

Чай

0

0

19,96

Мясо тушеное

38,93

32,07

5,19

Рыба жареная

33,96

24,1

26,46

Сосиски свиные

10,1

31,6

1,9

Сардельки свиные

11,8

30,8

0

Сохраните файл.

Работа № 2. Построение диаграмм в MS Excel

Диаграммы – это удобное средство графического представления данных. MS Excel поддерживает 14 типов различных двух- и трехмерных диаграмм.

Диаграмма или график строятся с помощью Мастера диаграмм. MS Excel получает всю необходимую информацию для построения диаграммы или графика и внедрения их в рабочий лист из диалоговых окон.

Задача 1. Построение гистограммы

Запустите MS Excel.

Внесите следующие данные в таблицу:

в ячейки A1: K1 – заголовок «Население Курска » [1];

в ячейки A2: K2 – годы: 1897г., 1914 г., 1926 г., 1939 г., 1959 г., 1970 г., 1989 г., 1996 г., 2002 г.; 2010 г.

в ячейки A3: K3 – данные о населении Курска в указанные годы: – 75,721; 90; 95; 117; 204,7; 284,2; 424,2; 438,1; 435,26; 414,4.

Для построения диаграммы перейдите на вкладку Вставка и выберите тип диаграммы, при этом указатель ячейки должен находиться внутри таблицы, для которой строится диаграмма.

Изменить тип диаграммы можно с помощью контекстного меню диаграммы:

Задача 2. Построение объемной круговой диаграммы

Круговые диаграммы — наиболее часто используемый тип диаграмм. Они подходят для наглядного представления долей и процентов от целого.

Перейдите на новый лист.

Постройте таблицу [2].

Название месяца

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Количество осадков, мм

12

34

23

40

45

35

15

10

39

60

20

50

По данным таблицы постройте круговую диаграмму.

Сохраните файл.

[1] Чтобы ввести заголовок в ячейки A1: К1, эти ячейки надо объединить. Для объединения ячеек их нужно выделить и воспользоваться кнопкой «Объединить и поместить в центре» из группы команд «Выравнивание»

[2] Чтобы в ячейке сделать перенос целых слов на новую строку, выполните последовательность команд: Формат, Ячейки, Выравнивание, Переносить по словам, Ок .

Работа № 3. Обработка данных в MS Excel

Задача 1. Сортировка и отбор данных

Функции MS Excel . Функции рабочего листа MS Excel являются вычислительными инструментами, которые могут быть использованы для автоматического принятия решений, выполнения действий и вычисления значений. MS Excel предоставляет обширный набор функций, которые производят различные типы вычислений.

Постройте таблицу следующего содержания, дополнив список своими данными:

№ п/п

Фамилия и имя учащихся

Рост

1.

Алябьев Иван

147

2.

Безруков Евгений

143

12

Якубович Виктор

152

На вкладке Главная находится кнопка команд Сортировка и фильтр.Сортировка упорядочивает записи по определенному условию, а фильтр используется для отбора записей, удовлетворяющих некоторому условию.

Задайте условия отбора записей в столбце «Рост». Отберите только те записи, в которых рост учащихся превышает среднее значение; выберите из таблицы только те записи, в которых значения роста входят в некоторый диапазон.

Задайте условие отбора по столбцу «Фамилия и имя учащихся». Выберите из таблицы только тех учащихся, которых зовут, например, Александр.

Задача 2. Составление отчетных ведомостей

Перейдите на новый лист.

Введите данные из таблицы:

Выручка, тыс. руб.

Магазин

Июнь

Июль

Август

1

425

455

534

2

342

356

371

3

332

357

394

4

224

243

248

5

352

392

411

6

321

354

398

Найдите суммарную выручку по магазинам и месяцам, найдите общую выручку всех магазинов за три месяца. С помощью функции СРЕДЗНАЧиз категории Статистическиенайдите среднюю выручку каждого из магазинов. С помощью функции РАНГ найдите место, которое занимает каждый магазин по объему выручки среди всех магазинов. Найдите процент, который составляет выручка каждого магазина от общей выручки.

Подсчитайте для данного множества суммарных выручек магазинов, сколько значений попадает в интервалы от 0 до 1000, от 1001 до 1100, от 1101 до 1200 и свыше 1201 млн. руб. Введите верхние границы этих интервалов 1000, 1100 и 1200 в ячейки I3:I5, а затем воспользуйтесь Анализом данных из меню Сервис. После выбора пункта Гистограмма в поле Входной интервал введите диапазон E3:E8, а в поле Интервал карманов введите диапазон I3:I5.

Была ли полезна данная статья?
Да
61.05%
Нет
38.95%
Проголосовало: 1104

или напишите нам прямо сейчас:

⚠️ Пожалуйста, пишите в MAX или заполните форму выше.
В России Telegram и WhatsApp блокируют - сообщения могут не дойти.
Написать в MAXНаписать в TelegramНаписать в WhatsApp