Эксперт

Сергей

Задать вопрос

Мы готовы помочь Вам.

Актуальность темы: Данная тема имеет важное значение для фармацевтов, так как на специальных дисциплинах таких как фармакология, они будут изучать лекарственные препараты – кислоты, их метаболизм в организме человека, биологическое окисление природных кислот: молочной, уксусной, яблочной, щавелево-уксусной и др.

На дисциплинах: «Контроль качества лекарственных средств», «Технология изготовления лекарственных форм», зная химические особенности органических кислот, и используя изученный теоретический материал на органической химии, выбирают технологию изготовления и проводят контроль отдельных кислот.

          Цели занятия:

1. Практически закрепить теоретический материал по теме: «Двухосновные карбоновые кислоты».
2. Закрепить умение студентов находить взаимосвязь между строением органических веществ и их свойствами.
3. Развивать умение студентов сравнивать, обобщать, делать выводы.
4. Формировать умения и навыки студентов самостоятельно выполнять опыты, наблюдать эффекты и делать выводы.

          План изучения темы:

1. Определение кислот.
2. Номенклатура кислот.
3. Способы получения.
4. Физические свойства кислот.
5. Электронное строение карбоксильной группы.
6. Химические свойства двухосновных кислот.
7. Отдельные представители. Особенности щавелевой кислоты.

          Рекомендуемая литература:

1. Конспект лекций.
2. А.И. Артеменко «Органическая химия» М. «Высшая школа», 2004г.
3. «Органическая химия» С.Э. Зурабян, А.П. Лузин, 2011г.

          Профессиональные компетенции:

1) понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии;

2) уметь организовывать собственную деятельность, выбирать способы выполнения задач, оценивать их качество;

3) работать в коллективе, в малых группах, общаться с членами группы;

4) брать на себя ответственность за работу в группе, за результаты работы.

          Вопросы для самоподготовки:

1. Назовите вещества по всем номенклатурам:

А) HO – C – CH₂ – CH₂ – CH₂ – C – OH

\\                                    \\

O                                      O

Б) Cl – C – C – Cl

\\     \\

O     O

В) KO – C – CH₂ – C – OH

\\               \\

O              O

2. По реакции с KCN получите янтарную кислоту и назовите её по рациональной номенклатуре.
3. Напишите уравнение реакций образования:

А) средней натриевой соли малоновой кислоты

Б) полного амида щавелевой кислоты

В) ангидрида янтарной кислоты

4. Напишите специфические реакции двухосновных кислот.
5. Укажите особенности щавелевой кислоты.

По окончании занятия студенты должны знать и уметь:

Уметь называть двухосновные кислоты по рациональной и ИЮПАК номенклатуре.

Знать физические свойства щавелевой кислоты.

Знать особенности щавелевой кислоты.

Уметь проводить качественную реакцию на щавелевую кислоту.

Перечень практических навыков, которыми студент должен овладеть в результате изучения темы:

— давать названия кислотам по ИЮПАК номенклатуре

— знать способы получения и уметь их применять для конкретных кислот

— знать химические свойства кислот

— уметь выполнять химические реакции

— знать особенности щавелевой кислоты