Прочитайте и переведите следующий диалог:

Добрый день! Тот столик еще свободен?

К сожалению, он зарезервирован. Но свободен столик у окна.

Спасибо.

Пока Вы изучаете меню, я закажу что-нибудь выпить. Что Вы пьете: коньяк, крымское вино, портвейн?

Крымское вино.

Официант, пожалуйста.

Что будете заказывать?

Пожалуйста, бутылку крымского вина, три бутылки апельсинового сока. Мы бы хотели попробовать настоящую русскую кухню. Что Вы можете нам порекомендовать?

Я рекомендую Вам пельмени с мясом или рыбу в желе.

Мы попробуем пельмени с мясом.

Минутку подождите.

Поставьте глаголы в скобках в:

          а) Präsens Passiv

b) Präteritum Passiv

a) Nach ihrem Vorkommen werden die Fische in Seefische und Süßwasserfische eingeteilt.

2) Kaviar wird als Vorspeise gereicht.

3) Pflaumen werden mit der Hand aufgemacht.

4) Die Fenster werden von dem Vater geputzt.

b) Das Periodensystem der Elemente wurde von D.I. Mendelejew aufgestellt.

Die Speisen wurden von dem Koch gut zubereitet.

Dieser Tisch wurde von der Kellnerin für die Gäste gedeckt.

Sellerie wurde in Knollen verkauft.

Найдите по словарю перевод следующей лексики:

Der Krug – кувшин, кружка

Der Pfefferstreuer — перечница

Das Sektglas – фужер

Der Schöpflöffel – разливательная ложка

Die Soßenschüssel – миска для соуса

Beim Essen – во время еды

Hinter dem Tisch – за столом

Переведите предложения на русский язык, подчеркните определения, выраженные Partizip II.

Sehr fein gehobeltes Rotkraut wird leicht gesalzen, mit Essig begossen, gezuckert. Очень мелко порезанную краснокачанную капусту слегка посолить, полить уксусом, посыпать сахаром.

Stolytschny Salat bereitet man aus gekochtem Hühnerfleisch oder gebratenem Салат «Столичный» готовят из вареной курятины или жареной дичи.

Zum Braten mit der Schnittfläche nach oben in eine Pfanne mit erhitztem Fett legen. Для жаренья с поверхностью среза положите на сковороду с растопленным жиром.

Die Tomaten auf die Schinkenwürfel geben, kleingehackte Petersilie oder Dill oder Schnittlauch daraufstreuen und zuletzt den Zitronen zufügen. Положите томаты на кусочки ветчины, посыпьте мелко нарезанную петрушку, укроп или лук-резанец, и наконец, добавьте лимон.

In einer anderen Pfanne zur gleichen Zeit den in Würfel geschnittenen Schinken braten. В это же время на другой сковороде жарят нарезанную кубиками ветчину.

Выберите правильный ответ:

С

B

B

B

C

A

B

B

B

C

Измените следующие предложения по образцу, поставьте глаголы в повелительное наклонение:

Ich habe mich noch nicht gewaschen.

Wasche dich!

Wascht euch!

Waschen Sie sich bitte!

Er schreibt die Daten an die Tafel.

Schreib die Daten an die Tafel!

Schreibt die Daten an die Tafel!

Schreiben Sie bitte die Daten an die Tafel!

Wir legen das Fleisch in eine Schüssel.

Lege das Fleisch in eine Schüssel!

Legt das Fleisch in eine Schüssel!

Legen Sie bitte das Fleisch in eine Schüssel!

Ich bringe das Teegeschirr.

Bring das Teegeschirr!

Bringt das Teegeschirr!

Bringen Sie bitte das Teegeschirr!

Ich halte den Kopf kühl und die Fuße warm.

Halt den Kopf kühl und die Fuße warm!

Haltet den Kopf kühl und die Fuße warm!

Halten Sie bitte den Kopf kühl und die Fuße warm!

Переведите следующие предложения на немецкий язык, используя данные предлоги: hinter, zwischen, gegenüber, zu, neben, mit, ohne, auf.

Der Teller steht auf dem Tisch.

Pfannkuchen werden mit saurer Sahne aufgetragen.

Ich trinke Kompott ohne Zucker.

Das Sektglas steht neben dem Teller.

Sie trinken Kaffee mit Milch zum Frühstück.

Dem Teller gegenüber steht das Glas.

Hinter dem Teller liegt der Dessertlöffel.

Составьте меню полдника.

Рисовая каша с маслом – Reisbrei mit Butter – 150 Gr.

Чай с сахаром – Tee mit Zucker – 200 Gr.

Булочка– Brötchen – 100 Gr.

Переведите рецепт фирменного блюда на немецкий язык.

“Gedämpfte Leber mit Reis”

Eine Portion:       Leber – 149 Gr.

Knollenzwiebel – 24 Gr.

Mehl – 20 Gr.

Butter – 15 Gr.

Champignons – 33 Gr.

Wein Madera – 10 Gr.

Gemüse – 3 Gr.

Tomatenpüree – 5 Gr.

Gekochtes Reis – 150 Gr.

Salz, Pfeffer.

 

Печень нарезать кусочками, посолить, обжарить, соединить с пассированным луком, отваренными шампиньонами, пассированной мукой, влить бульон, вино, добавить томатное пюре и потушить. Подать в соусе с отварным рисом.
Leber in Stücke zerschlagen, salzen, braten, mit gebratenem Zwiebel, abgekochten Champignons, Mehl verbinden, Brühe eingießen, Wein, Tomatenpüree hinfügen und dämpfen. Servieren in Soße mit gekochtem Reis.