Эксперт

Сергей

Задать вопрос

Мы готовы помочь Вам.

Цель: Составить ассортиментный перечень какого – либо предприятия сервиса.

Задачи: 1. Проанализировать методику создания перечня ассортиментного с помощью необходимых документов

2 Заполнить форму для ассортиментного перечня услуг.

Ход работы.

Документ, содержащий ассортимент товара называется ассортиментным перечнем. Он заполняется на определенном бланке в исполнительном учреждении и согласовывается с Роспотребнадзором. Подписанный и заверенный ассортиментный перечень должен находиться постоянно на торговом объекте.

Инструкция:

− Определите тип вашего торгового учреждения. В первую очередь, наличие ассортиментного перечня обязательно для следующих организаций: продовольственные магазины, аптеки, салоны красоты, парикмахерские, фитнес-центры, предприятия общественного питания (столовая, бар, ресторан, кафе) и другие предприятия, если на их территории осуществляется реализация сопутствующей продукции.

2− Укажите в перечне товаров все виды продукции, которые вы будете продавать в данном торговом объекте. Важно написать как можно более полный перечень товаров. Если в дальнейшем к вам будет поступать новый товар, не отраженный в вашем ассортиментном перечне, обязательно потребуется внести соответствующие изменения, что приведет к задержке в реализации товара.

3− Оформите ассортиментный перечень по определенному образцу. Укажите в документе наименование юридического лица или индивидуального предпринимателя, местонахождение торгового объекта, его площадь и время работы. Заверьте перечень подписью руководителя и печатью организации.4

− Ассортиментный перечень всегда должен находиться в месте реализации и при проверке должен предъявляться органам, уполномоченным осуществлять контроль. Товары, которые записаны в перечень, должны присутствовать на торговом объекте в течение всего рабочего дня. Считается административным нарушением и рассматривается, как нарушение правил осуществления торговой деятельности, несоблюдение ассортиментного перечня или отсутствие его на торговом объекте.

УТВЕРЖДАЮ

Индивидуальный предприниматель

_________________________________

«____» _________________ 200__ г.

АССОРТИМЕНТНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ

на период ____________ разрешенной к реализации продукции через торговый объект Индивидуального предпринимателя _____________, расположенный по адресу: ________________________________________________________________

режим работы: с __.__ до __.__

площадь общая ___ кв.м

площадь торговая ___ кв.м

метод обслуживания ___________________

Согласовано                        Утверждено

«___» ____________ 200___ г.   «____» ________________ 200___ г