Логистика

ID Тема Тип Содержание Объем (лист) Год Цена (руб.)
663
Логистическая система (на примере московского сетевого ресторана RedVill)
Курсовой проект Теория + практика 20 2013 500

 Оглавление
Этап 1. Определение цели и задач управления риском в рассматриваемой ЛС 1
Этап 2. Описание действующей логистической системы (звена ЛС) 2
Этап 3. Построение карты потоков. 3
Этап 4. Анализ возможных рисков предприятия/ЛС 7
Этап 5. Составление профиля риска 9
Этап 6. Представление графика рисков ЛС 11
Этап 7. Выбор схемы управления рисками 12
Этап 8. Разработка программы действий по снижению рисков 14

Список литературы
1. Е. В. Леонтьева Материальная ответственность - М.: Информационно - издательский дом "Филинъ", 1997.
2. Сивохина Н. П., Родионов В. Б., Горбунов Н. М. Логистика: Учеб.пособие. - М.: ООО "Издательство АСТ", ЗАО "РИК Русанова", 2000.
3. Логистика: Учебник/ Под ред. Б. А. Аникина: 2-е изд. перераб. и доп. - М.: ИНФРА - М, 2000.
4. Волгин В. В. Склад. Организация и управление: Практическое пособие. - 4-е издание, перераб. и дополн. - М.: Издательско - торговая корпорация "Дашков и Ко", 2002.
5. Гаджинский А. М. Логистика: Учебник для студентов высших учебных заведений. - 9-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско - торговая корпорация "Дашков и Ко, 2004.
6. Николайчук В. Е. Логистика в сфере распределения. - СПб: Питер, 2001.
7. Киршина М. В. Коммерческая логистика. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2001.
8. Основы логистики: Учеб. пособие/ Под ред. Л. Б. Миротина и В. И. Сергеева. - М.: ИНФРА - М, 2000.
9. Волгин В. В. Кладовщик: Устройство складов. Складские операции. Управление складом. Нормативные документы. 2-е изд. перераб. и доп. - М.: Ось-89, 2003.
10. Радионов А. Р., Радионов Р. А. Логистика: Нормирование сбытовых запасов и оборотных средств предприятия: Учеб.пособие. - М.: Дело, 2002.




  •  


/td